在一年一度的“315國際消費(fèi)者權(quán)益日”即將來臨之際，為進(jìn)一步樹立安全意識(shí)，落實(shí)食品安全的預(yù)防與控制措施，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，同時(shí)幫助解決門店在盤點(diǎn)中遇到的問題，紅府超市于3月3日開展了食品安全知識(shí)暨門店盤點(diǎn)知識(shí)培訓(xùn)，門店店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理及課長(zhǎng)代表和各中心相關(guān)人員共100余人參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)對(duì)紅府公司的《食品安全管理制度》和《商品盤點(diǎn)管理辦法》內(nèi)容進(jìn)行了深度解讀，強(qiáng)調(diào)了門店食品安全主要檢查要點(diǎn)和盤點(diǎn)工作的要點(diǎn)和竅門，使參訓(xùn)人員更加直觀、深刻地了解了相關(guān)政策制度法規(guī)，提高業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技巧。（文/圖 史慧）
